Vanaf €10,- t/m €19,99


!

Bortolin Angelo-Prosecco Spago DOC (7,5dl)

!
Grotere foto 

Prosecco frizzante.

Smaak: Droog en delicaat.

Kleur: wit mousserend (100% Prosecco)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Bortolin Angelo.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

La Cappuccina-Fontégo DOC 2005 (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Fris, rond en elegant, duidelijke mineralen. Mooie lengte.

Kleur: wit (90% Garganega 10% Trebbiano di Soave)

Gecertificeerd Biologisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over La Cappuccina.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Bera Pierluigi-Moscato d'Asti DOCG 2008 (7,5 dl)

Nu slechts
!
Grotere foto 

Smaak: Intens, perzik, banaan, peer en witte bloemen.

Heerlijk als feestelijk aperitief of als dessertwijn. Slechts 5% alcohol!

Kleur: wit mousserend (100% Moscato bianco di Canelli)

Natuurlijk (Biologisch)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Bera Pierluigi.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Pietro Zardini-Valpolicella DOC 2008 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Robuust, vol smaak maar toch soepel en elegant.

Kleur: rood (50% Corvina 45% Rondinella 5% Molinara)

(Let op: hiernaast staat nog de foto van de 2007 vintage, maar het gaat om de 2008)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Pietro Zardini.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Marabino-Eureka IGT 2006 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Fris, zacht.

Kleur: wit (100% Chardonnay)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Marabino.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Feudo di Santa Croce-Bisanzio Primitivo di Manduria DOC 2006 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Complex, mooi gestructureerd, ronde tannines, vol rijp donker fruit en specerijen.

Kleur: rood (100% Primitivo)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Feudo di Santa+Croce.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Valetti-Bardolino Superiore Classico DOCG 2006 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Hints van rijpe kersen en specerijen. Prachtige structuur. Delicate tannines. Finish van kersen en amandel.

Kleur: rood (70% Corvina 20% Rondinella 10% Sangiovese)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Polencic Isidoro.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Maurizio Ponchione-Langhe Arneis "Gundin" DOCG 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Mineraal, zuren in balans, complex, elegant en fris.

Kleur: wit (100% Arneis)

Natuurlijk (Biologisch)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Maurizio Ponchione.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Vignali Roccamora-Carlo Alfano IGT 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Uitbundig rijp rood fruit (kersen en zwarte bessen) en zoete kruiden, delicate schaduw planten, porselein en tabak. Warm en vol, compacte tannines.

Kleur: rood (50% Nero d'Avola 50% Merlot)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Vignali Roccamora.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Bera Pierluigi-Dolcetto d'Alba DOC 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Robuust en complex, ondersteund door de tannines, licht zuurtje, lange finale, zacht bittertje.

Kleur: rood (100% Dolcetto)

Natuurlijk (Biologisch)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Bera Pierluigi.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Gagliassi-Numero Zero Langhe Rosso DOC 2004 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Droog, rijpe tannines, vol en harmonieus, gepeperde smaak.
rood (blend)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf-formaat).

Meer info over Gagliassi.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Antica Quercia-Matiù Prosecco di Conegliano Brut DOC (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Deze Prosecco dankt zijn structuur aan het terroir, dat rijk is aan mineralen en organische componenten. Droog en evenwichtig, met fruitige tonen, heerlijk delicaat. De verfrissende mineraliteit geeft een aangenaam gevoel. 11 gram restsuiker p/lt.

In 2009 is deze Prosecco op de 3e plaats van de Prosecco Top 10 van Perswijn beland!

Deze Prosecco is heerlijk als aperitief. Uitstekend bij voorgerechten, rijst en pasta met groenten, kaas en wit vlees of verse visgerechten.

Kleur: wit mousserend (100% Prosecco (3 Prosecco varianten: Prosecco Lungo, Clone 13 en Clone 14))

Biologisch (gecertificeerd)

Na de pluk volgt een korte cryomaceratie op de schil. De druiven worden voorzichtig geperst. Gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° gedurende 12 dagen. Rijping en batonage op staal. De wijn blijft in contact met de schillen. Na de charmat van 30 dagen, volgt een rijping in de fles voor nog eens 30 dagen.

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Antica Quercia.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Le Mandolare-Monte Sella Soave Superiore DOCG 2006 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Warm, zacht, droog met een lange afdronk.

Kleur: wit (100% Garganega)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Le Mandolare.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

La Cappuccina-San Brizio DOC 2005 (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Rijk, geconcentreerd en mondvullend, fruit (mango, ananas) en bloesem. Toch uitnodigend fris en een aanhoudende afdronk.

 

Kleur: wit (100% Garganega)

Gecertificeerd Biologisch.

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over La Cappuccina.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Franco Molino-Sarmassa Barbera d'Alba DOC 2005 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Droog, mooie body, goede zuren, lichte tannines, vol en harmonieus.

Kleur: rood (100% Barbera)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Franco Molino.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Polencic Isidoro-Friulano Collio DOC 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Droog, verfijnd, mooie zuren, volle body.

Kleur: wit (100% Tocai)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Polencic Isidoro.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Pietrantonj-Cerano Cerasuolo DOC 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Zacht, rond en aanhoudende smaak.

Kleur: rosé (100% Montepulciano)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Pietrantonj.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Garlider-Muller thurgau DOC 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Complex en gelaagd, smaak van groene appel en witte steenvruchten, mineralen, zachte zuren, lange finish.

Kleur: wit (100% Muller Thurgau)

Biodynamisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Garlider.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Polencic Isidoro-Ribolla Gialla Collio DOC 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Mooi fris maar vol in de mond, goede balans en fijne zuren.

Kleur: wit (100% Ribolla Gialla)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Polencic Isidoro.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Antica Quercia-Ariò Prosecco di Conegliano Extra Dry DOC (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Zuren mooi in balans, volle body. 17 gram restsuiker p/lt.

In 2009 is deze Prosecco op de 5e plaats van de Prosecco Top 10 van Perswijn beland!

Deze biologische Prosecco is heerlijk als aperitief, maar komt het best tot haar recht bij schaal-en schelpdieren en kaviaar. Heerlijk bij visgerechten.

Kleur: wit mousserend (100% Prosecco, kloon Balbi)

Biologisch (gecertificeerd)

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een zacht persing gedurende 8 uur. De temperatuur wordt op 14 ° gehouden gedurende 12 dagen. In deze tank vindt de rijping plaats terwijl de wijn nog in contact is met de schillen, regelmatige batonage. Hierna wordt de wijn mousserend gemaakt volgens de Charmat methode, die 45 dagen duurt, gevolgd door een verdere periode van rijping op de wijnmoer om de wijn te verrijken en de structuur te verbeteren.  45 dagen voordat zij op de markt komt wordt gefilterd en gebotteld.

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Antica Quercia.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Garlider-Sylvaner DOC 2007 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Brede, vlezige, complexe witte wijn, mooie verfrissend in de afdronk. Perzik, peer,kruiden, gebalanceerd, mooie zuren.

Kleur: wit (100% Sylvaner)

Biodynamisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Garlider.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Polencic Isidoro-Oblin ros Venezia Giulia IGT 2006 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Volle body, zacht, lichte houttonen en drop in de nadronk.

Kleur: rood (Cabernet Sauvignon en Merlot)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Polencic Isidoro.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Cataldi Madonna-Cerasuolo Pie delle Vigne DOC 2006 (7,5 dl)

Nu slechts
!
Grotere foto 

Smaak: Verfrissend, vol body en goede afdronk. Intense smaak van framboos, aardbei en perzik.

Zeer krachtige rosé die het ook in de winter goed doet!

In prijs verlaagd van €21,90 voor €17,50

Kleur: rosé (100% Montepulciano)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Cataldi Madonna.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Gagliassi-Barbera d'Alba Superiore DOC 2004 (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Mooie body, harmonieus fruit. Mooie zuren.

Deze wijn is heerlijk bij pasta's, gebraden vlees (niet te zware sausen), risotto, ook verrukkelijk bij carpacchio.

Er wordt laat in het jaar en met de hand geplukt, zo eind september, begin oktober. De alcoholische gisting duurt 8-10 dagen en vindt plaats in temperatuurgecontroleerde stalen tanks. De 2e gisting vindt in eiken barrique plaats. In totaal rijpt de wijn 18 maanden op het hout. Na het bottelen volgt nog 6 maanden rust op de fles.

 

Kleur: rood (100% Barbera)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Gagliassi.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Garlider-Pinot Grigio DOC 2008 (7,5dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Volle body, veel extract. Zacht in de mond. Heel fris, met appel en peren en tonen van nootmuskaat. Wat ouder, toont hij walnoot en honing.

Kleur: wit (100% Pinot Grigio)

Biodynamisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Garlider.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

La Cappuccina-Campo Buri IGT 2005 (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Gebalanceerd, vol fruit met rijpe tannines en een zeer lange afdronk.

 

Kleur: rood (90% Carmenère 10% Oseleta)

Gecertificeerd Biologisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over La Cappuccina.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

La Cappuccina-Carmenos IGT 2005 (5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Rijp rood fruit (kersen, zure kersen, bosbessen, pruimen), zoet, complex en elegant. Lange kruidige afdronk.

Kleur: rode dessertwijn (50% Carmenère 50% Oseleta)

Gecertificeerd Biologisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over La Cappuccina.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Villa Sandi-Opere Brut Millesimato 2002 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Heerlijk fris en droog, smaakvol met een finish van rijp exotisch fruit.

Kleur: wit mousserend (70% Chardonnay 30% Pinot.)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Villa Sandi.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Villa Sandi-Opere Trevigiane Brut Rosé (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Fruitig maar droog, verfrissend. Aanhoudende fijne parels.

Kleur: rosé mousserend (100% Pinot Nero)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Villa Sandi.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Pietro Zardini-Austero Ripasso DOC 2004 (7,5 dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Rijpe volle wijn. Het 'passeren' over de amarone schillen geeft de wijn een volle, dikke, gepeperde smaak. Rijpe tannines.

De volrijpe druiventrossen worden geselecteerd en handgeplukt. De druiven worden daarna lichtgedroogd. De vinificatie is traditioneel en start met maceratie (schilweking) van 10-20 dagen. De eerste fermentatie is normaal, de 2e vindt plaats op de druivenschillen van de amarone. De wijn rijpt in nieuwe hoofdzakelijk frans eiken barriques gedurende 12-24 maanden. Hierna wordt de wijn nog een tijd gerijpt in inox tanks.

Deze wijn combineert uitstekend bij roodvlees, stoofgerechten, wild en pittige kazen. Een wijn voor rond de open haard in de winter.

Kleur: rood (30% Cabernet Sauvignon 70% Corvina)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Pietro Zardini.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Le Mandolare-Le Schiavette recioto di Soave DOCG 2003 (5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Warm, rijp, hints van karamel en amandel.

Kleur: witte dessertwijn (100% Garganega)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Le Mandolare.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Garlider-Gewurztraminer DOC 2006 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Elegant, aromatisch, karakteristiek.

Kleur: wit (100% Gewurztraminer)

Biodynamisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Garlider.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Franco Molino-Barbera d'Alba Riserva DOC 2005 (7,5 dl)

!
Grotere foto 
Smaak: Droog, warm, zacht, lichte tannines, mooie houttonen, vol en harmonieus.

Kleur: rood (100% Barbera)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Franco Molino.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Garlider-Veltliner DOC 2008 (7,5dl)

!
Grotere foto 

Smaak: Zeer geconcentreerde witte wijn. Mooie zuren, witte peper. Houttonen.

De 2008 vintage Gruner Veltliner van Garlider heeft al weer de felbegeerde Gambero Rosso Tre Bicchieri gewonnen!

 

Kleur: wit (100% Veltliner)

Biodynamisch

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Garlider.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.

Polencic Isidoro-Friulano Collio fisc DOC 2007 (7,5dl)

!
Grotere foto 

Winnaar van de Gambero Rosso Tre Bicchieri!

Smaak: Warm, rijk, fascinerend. Mooi gebalanceerd, goede zuren, perfecte frisheid. Amandel in de nadronk.

Kleur: wit (100% Tocai)

Klik hier voor uitgebreide informatie over deze wijn (pdf bestand).
Meer info over Polencic Isidoro.
Lees de Proefnotities of schrijf er zelf een.