La Quercia is een jong dynamisch bedrijf dat nog maar een paar jaar bestaat maar elk jaar meer gewaardeerd wordt door zowel binnenlandse als internationale markt. Ze zijn gevestigd in Morro d'Oro, een klein plaatsje gelegen in het hart van de "Colline Teramane" in de provincie van Teramo (Abruzzo).
La Quercia is opgestart door een drietal partners: Fabio Pedicone "wijn technicus", Elisabetta Di Berardino "bewindvoerder" en Antonio Lamona "enologist".
Zij zijn voortdurend bezig met het zoeken naar een hogere kwaliteit en hogere niveaus.
De Oost- en West-posities, de hoogte van zo'n 250 meter boven zeespiegel, het optimale klimaat en de specifieke morfologie van het terrein, maken dit een ideaal gebied voor de teelt van druiven met unieke eigenschappen.
La Quercia is een klein huis met een beperkte productie. La Quercia strekt zich uit over ongeveer 12 hectare aan wijngaarden en ongeveer drie hectare olijfgaard. De productiecapaciteit is zo'n 4000 hectoliter wijn. Er wordt gekweekt met methoden die weinig gevolgen hebben voor het milieu. Respect voor de natuur staat centraal, het management is er van overtuigd dat dit van fundamenteel belang is voor het verkrijgen van een kwaliteitsproduct met inachtneming van het welzijn van mensen en dieren.
Antonio Lamona is de enoloog van La Quercia.
Multimedia
Gemaakt door: admin.
Laatste wijziging: Do 05 van Nov, 2009 21:13 CET door admin.